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" Une micro-ferme écologique et un laboratoire d'ingénierie du vivant.
Nous cultivons ce que nous théorisons, nous mesurons ce que nous cultivons ".

Ici, la ferme et la recherche ne sont pas deux activités posées côte à côte : c'est le même raisonnement, pris par les deux bouts. Tout part d'une idée simple, la Théorie de l'Auto-Fertilité (2020) : un sol vivant fonctionne comme un organisme, il respire, digère, se défend, se souvient. Cette idée guide nos cultures, et c'est elle qui donne leur forme à nos machines : chaque solution technique que nous concevons est transférée d'un organisme vivant qui l'a déjà résolue.

 

Alors les deux se répondent. Les jardins sont le terrain d'essai de la recherche ; la recherche rend aux jardins des outils qui mesurent avant d'agir. Ce qui ne fonctionne pas au champ ne sort pas du laboratoire — et ce que le laboratoire démontre revient d'abord au sol.

HORTIS LES JARDINS POMME DE TERRE - MAXIME GROSSE

1 · NOS JARDINS Cultiver le vivant.

 

Une micro-ferme écologique en circuits courts, des jardins pédagogiques, un lieu ouvert où l'on vient voir, apprendre, transmettre et partager.

BIOMASS VUE GLOBE TEMPS REEL - MAXIME GROSSE (HORTIS SASU)

​2 · NOS RECHERCHES Comprendre le vivant.

 

Emprunter à la Nature ses solutions. Nous concevons des instruments et des machines dont chaque principe est copié sur un organisme qui l'a déjà éprouvé.

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