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" Une micro-ferme écologique et un laboratoire d'ingénierie du vivant.
Nous cultivons ce que nous théorisons, nous mesurons ce que nous cultivons ".

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Ici, la ferme et la recherche ne sont pas deux activités posées côte à côte : c'est le même raisonnement, pris par les deux bouts. Tout part d'une idée simple, la Théorie de l'Auto-Fertilité (2020) : un sol vivant fonctionne comme un organisme, il respire, digère, se défend, se souvient. Cette idée guide nos cultures, et c'est elle qui donne leur forme à nos machines : chaque solution technique que nous concevons est transférée d'un organisme vivant qui l'a déjà résolue.

 

Alors les deux se répondent. Les jardins sont le terrain d'essai de la recherche ; la recherche rend aux jardins des outils qui mesurent avant d'agir. Ce qui ne fonctionne pas au champ ne sort pas du laboratoire — et ce que le laboratoire démontre revient d'abord au sol.

HORTIS LES JARDINS POMME DE TERRE - MAXIME GROSSE

1 · NOS JARDINS Cultiver le vivant.

 

Une micro-ferme écologique en circuits courts, des jardins pédagogiques, un lieu ouvert où l'on vient voir, apprendre, transmettre et partager.

BIOMASS VUE GLOBE TEMPS REEL - MAXIME GROSSE (HORTIS SASU)

​2 · NOS RECHERCHES Comprendre le vivant.

 

Emprunter à la Nature ses solutions. Nous concevons des instruments et des machines dont chaque principe est copié sur un organisme qui l'a déjà éprouvé.

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